1.宣传贯彻国家有关食品生产经营的方针、政策，加强行业管理，实施行业自律；2.协调企业间、地区间生产经营关系，促进企业健康协调发展；3.拟订食品行业生产技术规范，协助企业制定产品质量企业标准、规范产品包装标识等；4.表彰、奖励先进个人和先进企业；5.举办承办各种类型培训班，办好协会主办的网站、信息等刊物；8.承担政府部门委托的其它任务。
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